トマトチーズソースのペンネ

トマトチーズソースのペンネ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

マスカルポーネチーズとトマト缶をつかってまろやかにお店のような味に！

★材料

(2人分)

  • ペンネ

    150g

  • トマト

    1個

  • トマト缶

    200g

  • コンソメ

    1個

  • ソース

    少量

  • マスカルポーネチーズ

    50

  • マーガリン

    10g

  • 塩コショウ

    適当

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ニンニク

    1かけ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ペンネを1分早めに茹でる

  2. 2.

    オリーブオイルとニンニクをいためる

  3. 3.

    小口1センチ切りにしたトマトとトマト缶を1に加え、いためる

  4. 4.

    マスカルポーネチーズを加え中火で煮込む。

  5. 5.

    コンソメやソース、塩コショウであじをつける。

  6. 6.

    5に、ペンネを加えてかるくいためる。

  7. 7.

    お皿に盛って完成

★ワンポイントアドバイス

味は濃い目にしましょう！
ペンネとからんでいいかんじに！

ぱるってぃさん

ぱるってぃさん

高校2年生のはるにゃです( ^ω^ ) どうぞよろしくお願いします！