至福のコーヒータイム『CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー』

至福のコーヒータイム『CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー』
  1. おいしそう！

『CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー』は 長年愛用している道具の一つで ５年ほど使っているだろうか   とても気に入っている。   理科室のフラスコの様な形は まさにその通りで このデザインになった経緯が アメリ カの化学者がフラスコをコーヒーメーカーの代用として 使っていたことからヒントを得たということだ。   この革新的なデザインは ニューヨーク近代美術館 において永久展示品と なって......

しばいぬさん

しばいぬさん

『ル・クルーゼ』や『ストウブ』など 話題のキッチンツールを料理人が実際に使ってみました。　　　　 何度も使ってみて『これいいなぁ』と思ったものをマイペースで紹介していきます！　個人の感想ですが『キッチンツール選び』の参考になれば嬉しい限りです。