レシピブログ
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ピノ母菜園の胡瓜をまたまた大量にいただいたので、 ピクルス作りと、 もう一品、 ☆胡瓜のナンプラー漬け☆ 塩もみ胡瓜、ナンプラー、お酢、レモン汁、三温糖、唐辛子 これもタッパーに入れてシャカシャカして、放置 レモンの酸味とナンプラーが、 時間経つと美味しいんだよなー 不思議なんだよなー 今日も三温糖がイイ仕事してくれてます そうそう、私はニンニクは入れないの。 ニンニクはお好みでね 実はコレ、......
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