なめたけ風もレンチンで。レシピあり

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おいしそう！

たまに『なめたけ』食べたいな～って。なめたけは和え物に使えるし、あれば便利。昔は買ってましたけど、市販のはちょびっとしか入ってないし、味も濃いので、専ら自家製です。 ☆レンチンで簡単なめたけ♪ 今回はえのき一袋。食べやすい長さに切り、根元はほぐします。耐熱容器に、えのき、酒、みりん、砂糖、醤油、鰹節を入れて、軽く蓋をし、600ｗで3分弱加熱して完成。おべんとに使うかも知れな......