今回は鍋で『なめたけ風』レシピあり

えのきが余った。 (２袋) 冷凍えのきは苦手。 (えのき臭100倍) 鍋に、水、みりん、砂糖煮立てたら、ざく切りえのき、醤油、鰹節。飯に、冷奴に、和え物に、お吸い物に。片栗粉でとろみ付けたい方はどーぞお好みで。お読みいただきありがとうございました。ｱｯﾁｮﾝﾌﾞﾘｹ(ΘεΘ川...

フルタイム＋残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。

@ピノコさん