バンゴ覚書：魚焼きグリルでも柔らか仕上がり・鶏&ズッキーニのグリルレシピあり

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おいしそう！

・鶏ムネ肉・ステーキ用スパイス・みりん・オリーブオイル・片栗粉鶏ムネ肉は縦に棒状に切り、斜め切り。上記順に調味料を加え、よく混ぜておく。今回の漬け込みは6時間ほど。オーブンシートを濡らし、グリル皿に敷く。その上に鶏ムネ肉を並べ、漬け込みの調味液もまんべんなくかけて、上段下段共に強で焼く。ズッキーニはタイムとマヨネーズで焼く。フライパンより手軽で、暑い日も調理がラ......