バンゴ覚書:お麩のゴマ揚げレシピあり

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おいしそう！

昨夜のすき焼きで、車麩が４枚余った。この４枚を何とかせねば的なバンゴ。 (お湯で戻してたもんだからー) 車麩を絞り、切って、卵・塩・ナツメグ・黒ゴマ・粉チーズを揉み込み、更に嵩ましに小麦粉、パン粉を加え、揚げ焼きに。ごめん…ソース無い方が旨かったね。ゴマが香ばしいーカロリーこわー笑お麩好きなピノ子族喜んでいたよーで、おかわりしてたー♪ ｲｴｲ。さてさて、明日は朝から出勤。......