仕込み覚書:ホッケのつみれ汁レシピあり

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おいしそう！

おはよーさまです。夕方から雨みたいなサッポロ。朝のうちにせっせと… 洗濯機回している間にバンゴの仕込み。今夜は『ホッケのつみれ汁』白菜・人参・玉ねぎ・ごぼう・油揚げを昆布入りの酒と水で煮ておいて。ホッケの擂り身には生姜、ネギ、味噌、卵、片栗粉、パン粉。帰宅してから仕上げます。おかずも解凍して、付け合わせの野菜もカットして、これも帰宅してから仕上げる。副菜もなんとかなりそうだ......