栗の甘露煮とオマケと息子力レシピあり

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おいしそう！

おこんばー。皆さまお忙しい中コメントありがとうございました。今日は冷凍してあった生栗(渋皮付き)の実験をしました。水に浸けて… 全然渋皮… 剥けないんだけどー！やっぱり鬼皮付けたまま冷凍しないとダメだったんだまた来年リベンジじゃ。うぅ(Ｔ∀Ｔ川めげずに包丁で剥いたわ。んで、三温糖、みりん、水、塩で15分優しく煮て… 形が良いものは甘露煮。崩れたものは潰して更に煮詰めて、栗餡に♪......