レシピブログ
この投稿をInstagramで見る * * 日曜日、おはようございます⛄ * * 木曜日のバンゴの記録のpostです📝 * 🔸クミン風味のポークピカタ →万能塩麹液 (塩麹+酒+みりん)漬けの豚ロースに片栗粉、小麦粉、卵の液をまとわせてクミンパウダーを振って焼きました。 * コレに合わせたのが、 🔹#ミントヨーグルトソース 💚 →乾燥ミント、カスピ海ヨーグル......
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豚肉のクミン炒め
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