美味しかったので記録のpost【ナスとピーマンの旨煮】・ナス5本→皮目に3ミリ幅で... レシピあり*

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る美味しかったので記録のpost📝 * 【ナスとピーマンの旨煮】・ナス5本→皮目に3ミリ幅で切れ目を入れて縦2つに切り水に晒す・ピーマン5個→ひと口大に乱切り ①フライパンに油を引き皮を下にしてナスを並べ焼く。 ②ナスをひっくり返し、ピーマンを乗せ、アルミホイルで落とし蓋をし、ナスの裏面に焼き色が付いたら落とし蓋を外す。......