レシピブログ
この投稿をInstagramで見る ポルチーニ茸って、イタリアン以外でも美味しいんですよ♡ってお話。 * * 【塩麹豚とチンゲン菜の炒めもの】 ・#万能塩麹液 (塩麹+酒+みりん)に漬け混んだ豚こま肉、人参、チンゲン菜の順にフライパンで炒めて、粉末のコンソメを少しで全体的に軽く味付け。 * いただく直前に#フレーバーオイルポルチーニ をひとまわし。 * 香り......
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