翌日の野菜まみれは←=3ですよってお話。*【チキンと夏野菜のイエローカレー卵とじ】→.. レシピあり

翌日の野菜まみれは←=3ですよってお話。*【チキンと夏野菜のイエローカレー卵とじ】→..
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    おいしそう!

この投稿をInstagramで見る 翌日の野菜まみれは←👆=3ですよってお話。 * 【チキンと夏野菜のイエローカレー卵とじ】 →#万能塩麹液 (塩麹+酒+みりん)に漬け込んでおいた鶏むね肉とズッキーニ、パプリカをオリーブオイルで炒めたら、ナンプラー、イエローカレーペースト、みりんを加えひと煮立ち→溶き卵を加えて弱火で蓋して両面焼いて完成。 * 卵とろーりの方......

@ピノコさん

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フルタイム+残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。