大人のかき氷・コーヒーグラニテ・レシピレシピあり

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おいしそう！

最近お気に入りの土居珈琲のコーヒー豆を使って、夏にぴったりなひんやりデザートを作りました。コーヒーグラニテです。「グラニテ」は、フランス語で「ザラザラした」という意味で、かき氷状の氷菓子のことです（きのまま　フランス料理用語・レシピ　より）作り方はすごく簡単です。普通に抽出したコーヒーに、砂糖を加えて、金属のバットやボウルに入れます。粗熱が取れたら冷凍庫に入れ、１時間ほどして固ま......