余った卵白であんかけチャーハンレシピあり

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おいしそう！

Yahooブログの過去記事からの転載です。初出：2009/1/21(水) ※過去記事は、２、３日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。お菓子作りをしていると時々卵黄だけを使うレシピがあって、卵白が余ることがあります。そんな卵白を使いきるべく、よくあんかけチャーハンを作ります。今日は、適当に冷蔵庫の残り物（ハム、ほうれん草、ねぎ、卵）をチャーハンにしました。あんは、お湯に顆粒......