揚げないビーフカツ定食・ドリーミアクラブ更新しました レシピあり

揚げないビーフカツ定食・ドリーミアクラブ更新しました
  1. おいしそう!

以前に、しゃぶしゃぶ用の豚肉を重ねてオーブンで焼いた 「揚げないミルフィーユとんかつ」 を作りました。 同じ方法で、牛肉のビーフカツもできないかな?と、先日の昼食に試してみました。 ビーフカツって、国産の分厚い牛ロースで作ったらかなり材料費がお高くなりそう。 薄切り肉を重ねれば、ずいぶんリーズナブルにできそうです。 スーパーで特売だった、国産牛しゃぶしゃぶ用のお肉を10枚重ねて作りました。 ラッ......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。