レシピブログ
すっかり寒くなって、温かいお鍋や煮込み料理が恋しいです。 いつものハンバーグを、寒い季節にぴったりな煮込みハンバーグにしました。 デミグラスソースの煮込みハンバーグもいいけれど、今回は名古屋風に「味噌煮込みハンバーグ」です。 八丁味噌を使った、味噌煮込みうどん風のソースで煮込みました。 冬になるとよく作っているお気に入りのメニューです。 いつも通りに作ったハンバーグを、フライパンで両面焼きます。......
シンプルだけど屋台の味...
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