ひな祭りのフルーツ白玉・レシピ レシピあり

ひな祭りのフルーツ白玉・レシピ
  1. 25
    おいしそう!

このところずいぶん暖かくなりました。2月もあと少し、来週はひな祭りですね。 ひな祭りのおやつに良さそうな、お雛様モチーフのフルーツ白玉を作りました。 白玉だんごは、水の代わりに絹ごし豆腐で白玉粉を練った、いつもの豆腐白玉です。 今回は普通の白玉粉と、冨澤商店で購入した「もも白玉粉」というピンク色の白玉粉を使いました。 「もも白玉粉」は、桃のいい香りがして気に入っています。 もも白玉粉の生地でまず......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。