レシピブログ
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このところずいぶん暖かくなりました。2月もあと少し、来週はひな祭りですね。 ひな祭りのおやつに良さそうな、お雛様モチーフのフルーツ白玉を作りました。 白玉だんごは、水の代わりに絹ごし豆腐で白玉粉を練った、いつもの豆腐白玉です。 今回は普通の白玉粉と、冨澤商店で購入した「もも白玉粉」というピンク色の白玉粉を使いました。 「もも白玉粉」は、桃のいい香りがして気に入っています。 もも白玉粉の生地でまず......
お豆腐白玉だんご
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