牛肉とズッキーニのパスタ／台湾版デコロール本が出ました！レシピあり

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おいしそう！

ズッキーニが好きで、夏が近付くとよく食べています。ズッキーニの旬は６月～８月なのだとか。今からがちょうどおいしい時ですね。そんなズッキーニと、牛小間切れ肉でスパゲッティを作りました。しょうゆバター風味の和風スパゲッティです。オリーブオイル、にんにくで牛肉、ズッキーニ、長ねぎを炒めます。ゆで上がったスパゲッティを加え、だし汁、しょうゆ、みりん、昆布茶少々を加え、仕上げにバターを溶かします......