クリスマスに「チキンのコンフィ」 レシピあり

クリスマスに「チキンのコンフィ」
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    おいしそう!

連載させていただいている ドリーミアクラブ さんの、「 Dreamia Clubサポーターのリレーダイアリー 」で、とっても気になるお料理が紹介されていました。 「 お家パーティに〈鴨&鶏 骨付きもも肉のコンフィ〉 」という記事です。 私、フレンチのビストロやレストランでいただくコンフィが大好きです。 だけど家で作ろうと思ったことはありませんでした。 なるほど、時間をかければ家でも作ることがで......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。