バレンタインリボンのデコロールとマトリョーシュカチョコ

バレンタインリボンのデコロールとマトリョーシュカチョコ
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    おいしそう!

2月になって、街はいよいよバレンタインムードですね。 この頃デコチョコばかり作っていたので、久しぶりにデコロールを焼きました。 少し大人っぽい印象の、赤いリボンのココアデコロールです。 バレンタインに作ることが多いココア生地のデコロールは、デコロールの中でも失敗しやすい生地です。 先日妹が、「シリコンシートで デコ★ロール作っちゃお!」の本から、ココア生地の雪の結晶のデコロールを作ったそうです......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。