いるか白玉のかき氷/ドリーミアクラブ更新しました レシピあり

いるか白玉のかき氷/ドリーミアクラブ更新しました
  1. 5
    おいしそう!

この頃あまりに暑いので、何か見た目から涼しくなるようなお菓子を作ろうと、いるかモチーフの白玉デコを乗せたかき氷を作りました。 いつものお豆腐白玉をいるかと浮き輪、ボールの形に成型して練乳みぞれかき氷に乗せました。 かき氷に白玉デコを乗せる時のポイントは、必ず白玉だんごに砂糖を混ぜて甘い白玉にしておくことです。 あんみつのあんこや黒蜜など、強い甘みのものと盛り合わせる白玉だんごには、砂糖を入れま......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。