いちごのブランマンジェ・レシピ レシピあり

いちごのブランマンジェ・レシピ
  1. おいしそう!

Yahooブログの過去記事からの転載です。初出:2009/4/17(金)※過去記事は、2、3日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。すっかり初夏のような陽気のこの頃、冷やし中華に引き続き冷たいデザートが食べたくなって、いちごのブランマンジェを作ってみました。ブランマンジェは南フランスのランドック地方のアーモンドを使ったお菓子です。「白い食べ物」という名前の通り、牛乳でアーモンドを煮出して......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。