レシピブログ
先月参加させていただいた、シリット社の「シコマチック T-プラス3.0」圧力鍋のイベントで印象に残っているのが、「玄米がとにかくおいしく炊ける」というお話です。マクロビ方面に全くうとい私は、玄米ごはんってこれまで数えるほどしか食べたことがありません。もちろん家で玄米を炊いたこともなく、興味津々で初玄米炊飯をしました。洗った玄米にお水を加えて、圧力鍋で加圧します。加圧レバーが上がったら弱火にして2......
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