カルパッチョレシピあり

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おいしそう！

最近作ったカルパッチョ３種ご紹介しま～すまずは「ホタテとマッシュルームカルパッチョ☆パルミジャーノのせ」ホタテのねっとりとした食感と生のマッシュルームの歯ごたえが合いますよ。塩気は美味しいパルミジャーノで。。。続いて、またまたホタテ「ホタテのカルパッチョ☆キウイソースがけ」ホタテの甘さとフレッシュなキウイの酸味が美味しいワインに合う一品です。キウイをすりおろして、塩、コショウ......