レバーの赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

「栄養の宝庫」と言われるぐらいに栄養価に優れているレバーとくに注目したい栄養素は鉄分。 100ｇあたり牛なら4㎎豚なら13㎎鶏なら9㎎。普通の健康体の方でも一日に１㎎は失われる鉄分。特に女性は生理によって鉄分が失われるので貧血という症状が男性より多いのは言うまでもありませんね。失われた鉄分は食事で補給しなければなりません。鉄分を効率よく摂るにはレバーがおススメです特に......