ナカ先生の韓国料理教室　チムタ

ナカ先生の韓国料理教室　チムタ
  1. おいしそう！

念願のキムチっ子さんのレッスンに初参加してまいりました♪ チムタッ（鶏の甘辛炒め） チムタッは安東地方発祥の有名な料理で、韓国では誰でも知っている定番のお料理のようです。 韓国には何回か行っているけど、知らない料理がいっぱいあります。 鶏肉とジャガイモなどの野菜、春雨を大量の唐辛子と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだ鶏の甘辛煮です。 茄子の冷汁 ビックリするくら・・・ ...