マシュマロを使って、だし巻きたまごをふわっふわ、プルンプルンに仕上げますよ!
★材料
(3人分)
たまご
3個
マシュマロ
4個
白だし
大さじ1
油
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
材料全てをボウルに入れ、ハンドブレンダーで滑らかにする。
2.
たまご焼き用のフライパンに油をしき中火にしてからたまご液を流し入れ、手前からくるくる巻き込む。
3.
②を何回か繰り返したらすだれにとり、しばらく置いてからカットする。
マシュマロはブツブツが残っても、焼いているうちに溶けてしまうので大丈夫!
バニラの香りがするだけで、甘くはないので、甘いのが好きな方はお砂糖をたしてください。