春菊でジェノベーゼ風ペンネ♪

春菊でジェノベーゼ風ペンネ♪
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    おいしそう！

料理紹介

家にあるもので食べたいものを作る！

★材料

(4人分)

  • 春菊

    一束

  • オリーブオイル

    200cc

  • 大蒜

    一片

  • 胡麻

    大さじ4

  • パルミジャーノ

    大さじ4

  • ペンネ

    400g

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ペンネは指定時間通りに茹でる。

  2. 2.

    ペンネ以外の材料をブレンダーにいれて滑らかになるまで攪拌する。

  3. 3.

    茹で上がったペンネに②を混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

緑系の野菜なら何でも代用出来ると思いますが、香りが強いお野菜の方が合うと思います。

豆子さん

豆子さん

豆子です。 旬の食材を使って、季節を楽しみながら、毎日家族のお弁当を作っています。