五目海鮮ビーフン♪

五目海鮮ビーフン♪
  1. おいしそう!

料理紹介

軽めのお食事に♪
(^^)

★材料

(1人分)

  • シーフードミックス

    適宜

  • ◎キャベツ

    葉2枚

  • ◎青梗菜

    適宜

  • ◎エリンギ

    1/2

  • 豚こま

    30g

  • ビーフン

    1人分

  • すりおろした生姜

    適宜

  • 醤油

    大さじ2

  • 塩・こしょう

    小さじ1

  • 中華スープ

    1/2カップ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    キャベツ、エリンギ青梗菜は水で洗ってざく切りにし、豚こまをフライパンに油を引き(分量外)生姜を入れ香りを出します。豚肉をよく炒めます。

  2. 2.

    シーフードミックスを入れ、サッと炒めます。◎の野菜をいれさらに強火で炒めてしんなりしたらビーフン、スープの素を入れ

  3. 3.

    5分程 蒸し焼きにします。水分が飛んでなくなったら醤油、塩・こしょうで味を調えて出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

味はお好みでソースなどでも美味しいですね♪
(^^)

マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

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