ちょっとしたオードブルです♪
(^^)お酒のおつまみに。。。
★材料
(3人分)
トマト
大2個
パルメザン・チーズ
適宜
とろけるスライスチーズ
2〜3枚
マヨネーズ
大さじ3〜4
チャービル(飾り)
少々(なくても可)
塩胡椒
適宜
オリーブオイル
大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
トマトは輪切りにし、フライパンにオリーブオイルで両面炒め塩・胡椒をしておぉます。
2.
トマトの粗熱をとり スライスチーズ、マヨネーズをのせます。その上にパルメザンを乗せてから
3.
200度のオーブンで15分ほど焼きます〜☆オーブンから取り出し、チャービルをのせて出来上がり♪
トマトは炒めてからオーブンへ♪
(^^)