レタスと卵のアイオリ・ソテー♪

レタスと卵のアイオリ・ソテー♪
  1. おいしそう！

料理紹介

色が変わりそうなレタス発見!!（＠＠）ソテーにしましょ♪

★材料

(2人分)

  • レタス

    １/２

  • 卵

    2個

  • 牛乳

    大さじ１

  • にんにく（すりおろしたもの）

    小さじ１〜２

  • マヨネーズ

    大さじ１〜（お好みで）

  • 塩･胡椒

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ﾚﾀｽを水で洗いしっかり水気を切りちぎっておく。卵は割りほぐし牛乳、塩・胡椒をいれて混ぜます。

  2. 2.

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを引き(分量外）にんにくを入れ香りを出しﾚﾀｽを勢いよく炒める。卵を鍋肌から入れ、ﾚﾀｽとあわせて炒めながら

  3. 3.

    ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて仕上げに強火で炒めて出来上がり〜♪
    ＊炒めすぎますと色が変わるので強火で一瞬で終わる、を目指してくださいね♪（＾＾）

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズはお好みで量を調節なさってね♪（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･