吉野家風の味で＊牛肉そぼろ♪

吉野家風の味で＊牛肉そぼろ♪
  1. おいしそう！

料理紹介

牛ひき肉のそぼろをあの吉野家風に味付けしてみました♪（＾＾）

★材料

(2人分)

  • 牛ひき肉(脂身多いもの）

    １５０ｇ

  • 赤ワイン

    ２０ｍｌ

  • 醤油

    大さじ３

  • 黒砂糖

    大さじ２

  • 本だし

    小さじ１

  • 塩

    ひとつまみ

  • 水

    ５０ｃｃ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小鍋に牛ひき肉を炒め、色が変わってきたところで水と本だしを入れ、赤ワインを入れ煮込みます。

  2. 2.

    アルコールが飛んだら醤油、黒砂糖を加えさらに煮詰めます。汁気がなくなったら最後に塩を入れ味を調えて出来上がり〜♪

  3. 3.

    ＊ご飯にのせたりお弁当にもいいですよ♪あくまでも吉野家風の味です♪（＾＾）

★ワンポイントアドバイス

牛肉は脂身が多いほうがより吉野家風になります♪（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･