れんこんと人参のきんぴら♪

れんこんと人参のきんぴら♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ごま油で炒めた朝ごはんにもお酒のおつまみにもなる一品です♪（＾＾）

★材料

(2人分)

  • れんこん

    ２００ｇ

  • にんじん

    1/2本

  • 博多・あごだし

    1袋

  • 料理酒

    大さじ３

  • 黒砂糖

    小さじ２

  • 塩

    ひとつまみ

  • ごま油

    小さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    れんこんは皮を向き酢水に放し、あくを除き縦半分に切り、スライス状に切り、にんじんはいちょう切りにしておきます。

  2. 2.

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、人参から先に炒めしなっとなったられんこんを加えて炒め　だしと料理酒を加えさらに炒めていきます。

  3. 3.

    輪切り唐辛子をいれ、砂糖、醤油をいれ味を調えて最後に塩を加えて出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

炒めることでｼｬｷｼｬｷいたします♪
（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

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御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･