米ナスのソテーレシピあり

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おいしそう！

立秋も過ぎましたのでそろそろ夏野菜を控えはじめないとな時期ですが、まだまだ暑いのでやっぱり食べたい！ということで、米ナスのソテーを作りました。じっくり焼いているから許容範囲とします(笑) 材料 (2〜3人分) 米ナス 1個片栗粉適量胡麻油適量作り方片栗粉を皿などに用意しておく米ナスを1cmの輪切りにし、切った端から片栗粉を両面にまぶす胡麻油をひいたフライパンで弱火でじっくり焼く両......