海の精「うましお」を使って「美米米美」を炊いてみました　レシピあり動画あり

昆布と椎茸の旨みをお塩に加えた調味料「うましお」なかなか使い勝手がよさそうです今回はこれで雑穀米「美米米美」を炊いてみました！ youtube動画でのおとどけです！...

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております

Nikoさん