五香粉で今までとはすっかり違う味に！レシピあり

レシピブログさんの企画に参加させていただいております。世界の料理に使われているスパイスを使ってそれぞれの世界の味を手軽に楽しみましょう！というお題です。その中から今回使ったのは五香粉（ウーシャンフェン）私にとっては初めてのスパイスでしたがとても美味しくいただけました！...

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております

Nikoさん