茄子のクミンバター炒めレシピあり

レシピブログさんの企画でスパイスレシピにチャレンジです！茄子をクミンとバターで炒めてみましたいつもの炒め物とは違って、クミンの食感もgoodです ...

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております

Nikoさん