こんにちはもみじです。
今日は天気も良くさわやかな風が頬をなでます(^^
気分も最高にGOODですね。本当に気持ちがいい~
さて今回はサーモンを使ったサラダを紹介します。
サーモンをマリネして生野菜と合わせてドレッシングをかけるだけです!
誰でも出来ちゃいますね。
サーモンをマリネすると身がしまり、臭みが取れ、とても食べやすくなります。
一味違うサラダになります。
材料(2人分)
サーモン(刺......
-
-
はじめまして!もみじです。
冬の終わりを告げる春一番が吹き、少しずつ桜の季節が近づいてきています。
なんだかうきうきしますね(^^)。
桜と言えば、入学や就職など不安や期待が入り混じった新しいスタートをイメージさせます。
そんな中僕も何か新しい事を始めようと思い
料理ブログをスタートさせました。
テーマは 『男!』です。
女性の社会進出にともない時節も変化しています。
独身、既婚問わず料理を通して、自分や友人知人、そして家族や恋人に
想い(感謝)を伝えられたらとてもステキなことです。
料理は一度はまればストレス発散にもなり、趣味にもなります。
料理はラブレターといっしょ!
色んな思いを届けましょう。