豚肉とキャベツのすだち蒸し煮

豚肉とキャベツのすだち蒸し煮
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

豚肉とキャベツの蒸し🍲です。

★材料

(2人分)

  • △キャベツ

    1/3玉前後

  • 豚肉

    約160ｇ～

  • △葱

    約1本～

  • △すだち

    2～3個

  • ※お酒：お湯

    1：1

  • ※白だし

    少量～

  • 　　　　 　★つけだれ

    ★

  • 麺つゆ

    100ｃｃ

  • すだちの搾り汁

    2～3個

  • ごま油・ラー油

    好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツ、葱、豚肉を適当に切って、すだちをスライスし、浅めの鍋に盛り付けます。

  2. 2.

    ※を合わせたものを回しかけて蓋をし、火にかけて蒸し煮にします♪
    ★のつけだれで頂ます。

★ワンポイントアドバイス