ガレットブルトンヌなど、焼き菓子4種レシピあり

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おいしそう！

先週、かつてない程にお菓子を作りました。一つはもちこさんへのお土産にするため、そしてもう一つは週末お呼ばれしていたホームパーティーへのお土産にするため。こちらは、もちこさんのお土産にもした『ガレット・ブルトンヌ』。アーモンドプードルとラムが入っているのが決め手。バターの分量も多いので、おいしいバターがものを言います。今回使ったのは、こちらの発酵バター。フランスのル・ガール発酵バターです。貧乏性の私......