トマトと茄子のピリ辛サラダ レシピあり

トマトと茄子のピリ辛サラダ
  1. おいしそう！

茄子とトマトのピリ辛サラダ材料（2人分）　　トマト　１個、茄子　大1本、ニンニク　1片、きゅうり　１/２本　　オリーブ油　大さじ１　　　Ａ（玉ねぎ　３０ｇ（１/6個ぐらい）、酢・オリーブ油　各大さじ１、　　　　塩・砂糖　少々、タバスコ　少々）調理　①　玉ねぎをみじん切りしてＡと合わせる　②　茄子は、４～５ｍｍ暑さに輪切りし塩を軽く振る　③　フライパンにオリーブ油を敷き、ナスを中火で2分、　　　軽......

maririnhahaさん

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雑誌「すてきな奥さん・秋のおかずレシピ」に掲載されました。 どこの家庭にもある食材や調味料を使って、美味しく栄養豊かな食事を作れる一工夫、レシピと写真でお知らせします。