そぼろかぼちゃ材料(2人分) 南瓜 1/4個、生姜 みじん切り少し、鶏ミンチ 100g、だし汁150CC みりん 大さじ1と1/2、 砂糖 大さじ1弱、酒 大さじ2、 醤油 大さじ1強 水溶き片栗粉 少し調理 ① 種とワタを取った南瓜をひと口大に切り、皮の部分を飾りきりする 水洗いして、ぬれたままお皿に載せてラップ ② レンジ600wで4分加熱 ③ 鍋にだ......
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雑誌「すてきな奥さん・秋のおかずレシピ」に掲載されました。
どこの家庭にもある食材や調味料を使って、美味しく栄養豊かな食事を作れる一工夫、レシピと写真でお知らせします。