さつまいものレモン煮レシピあり

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おいしそう！

スィートポテトを作った時に、さつまいもが半分残ったので、レモン煮に*2人分だし、ちょこっとしたおかずや、お弁当に使うくらいなら、このくらいがちょうどよい。子供のころ、お母さんもよくさつまいものレモン煮みたいなの作ってくれたけど、そのときはあったかくてとろみをつけたレモン煮だったな。そっちも好きだけど、今回はひんやり、さっぱり系で*おなかすいた時のおやつにもよさそう・・・・・・・・・・・・・・・・......