穴子テリヤキ焼き

穴子テリヤキ焼き
  1. おいしそう！

土用の牛の日に、うなぎを食べたくない・・・ひねくれ者です。 うなぎじゃなくて、穴子食べました。 うなぎは、ほどんどが養殖だけど、穴子はほとんどが天然モノらしい？？？ 真偽は知らないけど、 他のみなさんが、ここぞとばかりにうなぎを買い漁ってる時に 穴子 買いました。 土用の牛の時期の穴子は安くてお買い得。 うなぎばっかり、飛ぶように売れるもんだから 似たモノ穴子は、誰も買わないよね。 骨きりは、へた......

cotachimamさん

cotachimamさん

2歳児の母でバツイチ。実家が和食屋。 頑張ったり、手抜きだったり、気合入ったり。 息子も巻き込みながら、料理してます。