釜揚げしらすと白葱のたこ焼き風レシピあり

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おいしそう！

蛸の入ってないものをたこ焼きとは呼べないだろうと思うのだけど・・・・釜揚げしらすと葱を具にたこ焼き風に焼きました。私の住んでるのは神奈川。湘南では釜揚げしらすが名産になってますし関東の葱といったら、白葱。それも、冬ならではの泥つき葱の太いものを使いました。こちら、二通りの生地で焼いてみたのです。通常のたこ焼きの生地と明石焼き風の生地と。・・・ ...