マタタビの米とぎザル

マタタビの米とぎザル
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    おいしそう!

いつか、そのうち・・・と思うこと数年。 先日、やっぱり買おうと思い立った福島の工芸品。 マタタビの米とぎざる。 米とぎざる、こちらは二代目。 一代目は骨董市で見つけた竹製のもの 日本のざるの水切れのよさを再認識したいい出会いでした。 お米とぎだけでなく、野菜の水切りや 麺類を茹でたり流水で流す時なんかにも 大活躍してたのですが、綻んでしまったところがあり お米・・・ ...

himawariさん

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季節の味を封じ込めたジャムや保存食作り。 毎日の食卓の上にある小さな幸せを 書き留めています。