ベジチーズサンド

ベジチーズサンド
  1. おいしそう!

いつも出かけていく産直市にて購入した ナントカ農法(よく見なかった)で作られたトマト。 甘くておいしい~。 それとほんのり塩味のするアイスプラントと 今が旬の新玉ねぎで野菜がメインのサンドイッチ。 チーズはパルミジャーノを薄切りにして。 パンに塗るバターはしっかりと。それが美味しさのコツ。 それとオイル&ビネガーを振りかけて塩も胡椒も挽きたてを。 ビネガーはタラゴンを漬・・・ ...

himawariさん

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季節の味を封じ込めたジャムや保存食作り。 毎日の食卓の上にある小さな幸せを 書き留めています。