とんこつスープ レシピあり

とんこつスープ
  1. おいしそう!

よく行くスーパーでは肉が安くて、専門店じゃないと手に入らないようなもの を扱っていることがよくある。そこでげんこつと呼ばれる豚の関節部分が 売っていたので、とんこつスープでもとってみようかと前知識もないまま 気軽に買ってしまった。 とんこつスープの作り方をネットで見たら、最低6時間は強火で 煮出さなければいけないらしい・・・。 げ・・・・。買ったほうが光熱費考えたら安いじゃんか・・・と思った......

himawariさん

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季節の味を封じ込めたジャムや保存食作り。 毎日の食卓の上にある小さな幸せを 書き留めています。