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野菜ならばなんでも合うアンチョビマヨネーズ。 野菜にかけてオーブンで焼くだけでグラタンに。 そのまま、ディップとしても使えます。 アンチョビマヨネーズ ★材料 マヨネーズ大さじ3 アンチョビフィレ2枚 (ペーストの場合 小さじ1) アンチョビは叩いてペースト状にしてから マヨネーズと混ぜ合わせる。 茹でた野菜や火が通りやすいキノコ類やアボカドならそのまま ・・・ ...
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